Vitamina D + SISTEMA INMUNE
December 7, 202111 ago. - Escrito por Diana Solano
*Si utilizas aceite de coco, lee hasta el final.
¿Es el aceite de coco una opción saludable para cocinar? Este tema es controversial, sin embargo la información que te presento siempre es objetiva y basada en evidencia científica.
Si buscas en internet los beneficios del aceite de coco, encontrarás muchísimos (es casi milagroso).
Un estudio en el 2016, demostró que el 72% de la población americana piensa que el aceite de coco es una opción saludable para cocinar.
Pero, la asociación americana del corazón (AHA, por sus siglas en inglés) demostró que el uso frecuente del aceite de coco, eleva el LDL (colesterol malo) por lo tanto, mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares.
"Link del artículo"
¿Porqué no es la opción más saludable?
¡Ojo!, el objetivo de este post NO es desprestigiar el aceite de coco.
El aceite de coco tiene un contenido alto de “grasas malas” (grasas saturadas) , por lo tanto, la recomendación de la AHA es, reemplazar estas “grasas malas” por “grasas buenas” (mono y poliinsaturadas).
Los aceites de oliva, de aguacate y el de canola (a pesar de que muchos hablan mal de este último), tienen una mayor cantidad de grasas buenas.
Conclusión:
Si utilizas el aceite de coco de manera esporádica y tienes un estilo de vida saludable, los chances de que tu salud se vea afectada de manera negativa, son bajos.
Pero, si lo utilizas muy seguido, es mejor que lo reemplaces por las opciones que te mencionamos anteriormente (mi favorito, el aceite de aguacate @chosenfoods que lo compras en @pricesmartgt).
Otra excelente opción, es utilizar el aceite de coco como parte de tu rutina de cuidado personal (piel y cabello).
Diana Solano
¿ES SALUDABLE COCINAR CON ACEITE DE COCO?
*Si utilizas aceite de coco, lee hasta el final.
¿Es el aceite de coco una opción saludable para cocinar? Este tema es controversial, sin embargo la información que te presento siempre es objetiva y basada en evidencia científica.
Si buscas en internet los beneficios del aceite de coco, encontrarás muchísimos (es casi milagroso).
Un estudio en el 2016, demostró que el 72% de la población americana piensa que el aceite de coco es una opción saludable para cocinar.
Pero, la asociación americana del corazón (AHA, por sus siglas en inglés) demostró que el uso frecuente del aceite de coco, eleva el LDL (colesterol malo) por lo tanto, mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares.
"Link del artículo"
¿Porqué no es la opción más saludable?
¡Ojo!, el objetivo de este post NO es desprestigiar el aceite de coco.
El aceite de coco tiene un contenido alto de “grasas malas” (grasas saturadas) , por lo tanto, la recomendación de la AHA es, reemplazar estas “grasas malas” por “grasas buenas” (mono y poliinsaturadas).
Los aceites de oliva, de aguacate y el de canola (a pesar de que muchos hablan mal de este último), tienen una mayor cantidad de grasas buenas.
Conclusión:
Si utilizas el aceite de coco de manera esporádica y tienes un estilo de vida saludable, los chances de que tu salud se vea afectada de manera negativa, son bajos.
Pero, si lo utilizas muy seguido, es mejor que lo reemplaces por las opciones que te mencionamos anteriormente (mi favorito, el aceite de aguacate @chosenfoods que lo compras en @pricesmartgt).
Otra excelente opción, es utilizar el aceite de coco como parte de tu rutina de cuidado personal (piel y cabello).
Diana Solano
11 ago. - Escrito por Diana Solano
*Si utilizas aceite de coco, lee hasta el final.
¿Es el aceite de coco una opción saludable para cocinar? Este tema es controversial, sin embargo la información que te presento siempre es objetiva y basada en evidencia científica.
Si buscas en internet los beneficios del aceite de coco, encontrarás muchísimos (es casi milagroso).
Un estudio en el 2016, demostró que el 72% de la población americana piensa que el aceite de coco es una opción saludable para cocinar.
Pero, la asociación americana del corazón (AHA, por sus siglas en inglés) demostró que el uso frecuente del aceite de coco, eleva el LDL (colesterol malo) por lo tanto, mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares.
"Link del artículo"
¿Porqué no es la opción más saludable?
¡Ojo!, el objetivo de este post NO es desprestigiar el aceite de coco.
El aceite de coco tiene un contenido alto de “grasas malas” (grasas saturadas) , por lo tanto, la recomendación de la AHA es, reemplazar estas “grasas malas” por “grasas buenas” (mono y poliinsaturadas).
Los aceites de oliva, de aguacate y el de canola (a pesar de que muchos hablan mal de este último), tienen una mayor cantidad de grasas buenas.
Conclusión:
Si utilizas el aceite de coco de manera esporádica y tienes un estilo de vida saludable, los chances de que tu salud se vea afectada de manera negativa, son bajos.
Pero, si lo utilizas muy seguido, es mejor que lo reemplaces por las opciones que te mencionamos anteriormente (mi favorito, el aceite de aguacate @chosenfoods que lo compras en @pricesmartgt).
Otra excelente opción, es utilizar el aceite de coco como parte de tu rutina de cuidado personal (piel y cabello).
Diana Solano
¿ES SALUDABLE COCINAR CON ACEITE DE COCO?
*Si utilizas aceite de coco, lee hasta el final.
¿Es el aceite de coco una opción saludable para cocinar? Este tema es controversial, sin embargo la información que te presento siempre es objetiva y basada en evidencia científica.
Si buscas en internet los beneficios del aceite de coco, encontrarás muchísimos (es casi milagroso).
Un estudio en el 2016, demostró que el 72% de la población americana piensa que el aceite de coco es una opción saludable para cocinar.
Pero, la asociación americana del corazón (AHA, por sus siglas en inglés) demostró que el uso frecuente del aceite de coco, eleva el LDL (colesterol malo) por lo tanto, mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares.
"Link del artículo"
¿Porqué no es la opción más saludable?
¡Ojo!, el objetivo de este post NO es desprestigiar el aceite de coco.
El aceite de coco tiene un contenido alto de “grasas malas” (grasas saturadas) , por lo tanto, la recomendación de la AHA es, reemplazar estas “grasas malas” por “grasas buenas” (mono y poliinsaturadas).
Los aceites de oliva, de aguacate y el de canola (a pesar de que muchos hablan mal de este último), tienen una mayor cantidad de grasas buenas.
Conclusión:
Si utilizas el aceite de coco de manera esporádica y tienes un estilo de vida saludable, los chances de que tu salud se vea afectada de manera negativa, son bajos.
Pero, si lo utilizas muy seguido, es mejor que lo reemplaces por las opciones que te mencionamos anteriormente (mi favorito, el aceite de aguacate @chosenfoods que lo compras en @pricesmartgt).
Otra excelente opción, es utilizar el aceite de coco como parte de tu rutina de cuidado personal (piel y cabello).
Diana Solano